颜值超高的山药糕

作者： 小蜗牛008

家里有小朋友的可以试试，做法很简单。 山药健脾胃，非常好的一道食材。

用料

• 铁棍山药 适量
• 豆沙 适量
• 红心火龙果汁 适量

颜值超高的山药糕的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮切片，上锅大火蒸熟。切片是为了缩短蒸制的时间。

步骤 2

趁热在碗里用勺子压成泥

步骤 3

加入一点红心火龙果汁，搅拌均匀

步骤 4

取适量山药泥，捏成球状，并包入豆沙，用手将山药泥团紧实些。

步骤 5

用山药泥球放入月饼模具压花，脱模。美美的山药糕就做好了。

颜值超高的山药糕的小贴士

一定是铁棍山药，不是做菜那种粗山药。 山药本身是没有甜味的，喜欢甜的可以在山药泥中加入适量糖。

菜谱创建时间：2016-09-13 21:39:11