洋葱切片或丝,都可以 辣椒同上 蒜头切片 葱切丝
炒锅放油,先炒葱蒜,炒出香味后,放入辣椒和洋葱,一起倒入就可以
翻炒几下就放入盐,花椒,喜欢酱油的放一些,不喜欢可以不放酱油,炒熟关火,放少量鸡精(鸡精在大火下会产生大量毒素,所以我每次关火后再放入)就可以出锅了
尝尝吧,很美味的,配上酸菜面😍😃太香了
1,喜欢吃辣的就选那种细细的深色辣椒,不喜欢的可以选不辣的辣椒 2,小孩子可以多吃洋葱,这种方法炒出来,洋葱带甜味,我家宝贝很喜欢吃,顺便就帮他清理肠胃了😏