东北炖鸡爪

作者： 树树整点啥吃

妈妈口授~操作简单方便！

用料

• 鸡爪 若干
• 葱姜蒜 若干
• 油 少许
• 盐 少许
• 生抽 多放
• 鸡精 若干

东北炖鸡爪的做法步骤

步骤 1

少量油，加入葱姜蒜爆出香味~

步骤 2

放入鸡爪子~添水至没过鸡爪子手心的肉~不要完全没过~

步骤 3

加生抽，多放，如果是老抽就少放，加盐，很少很少就可以，因为有生抽，多放会咸~鸡精可加可不加 【所有调料就按照平时做菜的手感来，不行就少放一点尝尝味】

步骤 4

大火烧开小火炖~快没汤时，大火收汁~不留汤！

菜谱创建时间：2016-03-13 17:18:38