油爆草虾

作者： 小厨-叶子333

用料

• 草虾 250g
• 生姜
• 葱
• 生抽
• 美味鲜酱油
• 糖
• 料酒
• 食用油

油爆草虾的做法步骤

步骤 1

生姜切片，小葱切段待用，草虾洗干净剪掉虾须。

步骤 2

锅内倒入食用油，稍稍多一点，九成热，放入炒虾快速均匀翻炒，直到虾壳有点脆的感觉，然后放入生姜、葱白、白糖、美味鲜，生抽和料酒，翻炒虾，然后焖一下，到收汁，然后装盘，搁葱段点缀。

菜谱创建时间：2016-02-22 22:05:22