白菜木耳炒肉

作者： 艾小米 ♔

用料

• 白菜 三片
• 猪肉 300g
• 木耳 适量
• 辣椒 2个细长小辣椒
• 盐 少许
• 花椒面 少许
• 淀粉 适量
• 鸡精 少许
• 葱 适量
• 酱油 少许

白菜木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

把白菜洗净，切条（看个人喜好切什么样都可以）放入干净的锅干炒，把白菜里的水份炒出来，炒好后放入盘中等待备用

步骤 2

把切好的肉放入少许淀粉抓一抓，热锅放油，把肉放进去翻炒，放入小辣椒，葱，花椒面，盐，酱油，鸡精，继续翻炒

步骤 3

在放入提前炒好的白菜，和切好的木耳，炒到快熟了的时候，加入淀粉水（口感顺滑）出锅

菜谱创建时间：2015-03-15 08:02:20