香菇炒肉，超级下饭哦

作者： YY-166

香菇炒肉，一个普通的家常菜，虽然简单，但是味道真的非常好哦

用料

• 猪肉 100g
• 青椒 10个
• 香菇 250g
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 六月鲜生抽 适量
• 菜油
• 淀粉

香菇炒肉，超级下饭哦的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，稍薄，然后加少许淀粉盐料酒及生抽，腌制15分钟

步骤 2

将香菇切片，青椒去籽切丝，摆盘备用

步骤 3

热锅加少许菜油，将肉片滑入快速翻炒至断生盛出

步骤 4

再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色，再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀，最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2014-11-09 19:06:13