烧开水放入猪蹄,煮2-3个小时,取出晾凉
倒入糟卤
两小时后即好
1.不喜欢卤味重的话可以三分之二糟卤,三分之一矿泉水; 2.喜欢重口的亲可以煮猪蹄的时候放些大料,盐,花椒,生抽和盐,不放也是完全没问题的; 3.我用的是宝鼎糟卤