用APP打开
小米绿豆粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

小米绿豆粥

11.0万人浏览 3731人收藏 121人做过
APP中查看更多做法
作者: 咖啡鱼潘
咖啡鱼潘
自从开始每周一粥后,算是给自己上了小夹板。 没事就想着怎么熬粥,怎么换着花样的熬,有点走入死胡同的感觉。 好几次都试图放弃,可又转念一想,俺是无敌咖啡鱼啊,坚持有啥难。 最近为了给自己降降火气,苦瓜、绿豆换着花样的吃。 白开水换成了绿豆汤,晚餐的主食换成了绿豆粥。 一款简单的夏日常备粥,做法虽简单,可营养无限。

用料

小米绿豆粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿豆提前一晚用水浸泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米和大米提前用水浸泡30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后倒入淋干水分的大米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可

小米绿豆粥的小贴士

小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多。 洗小米的时候不要用手搓,会破坏表皮的营养物质。 小米性凉,可加点平和的大米综合一下。

菜谱创建时间:2011-08-23 19:03:55
换个做法