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中式沙拉盏的做法
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中式沙拉盏

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作者: 雪色阡陌
雪色阡陌
今晚上一道自创沙拉,很中式。想法主要来自于一次西餐课程上老师的话:最健康的沙拉是不用沙拉酱的,现在更流行橄榄油制作的低热量健康沙拉。

用料

中式沙拉盏的做法步骤

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步骤 1

白菜心切丝,西红柿洗净切下尾部后挖空备用

步骤 2

鸡蛋打散,放在平底锅摊成薄薄的蛋饼,出锅放凉后切丝

步骤 3

麻辣花生米放在塑料袋中用擀面杖压碎

步骤 4

将食材混合,放入白糖、醋、少许盐、黑芝麻后放入橄榄油拌匀

步骤 5

将拌好的沙拉放入准备好的西红柿盏中

菜谱创建时间:2011-07-05 11:39:08
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