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肉末烧茄子的做法
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肉末烧茄子

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

肉末烧茄子的用料

肉末烧茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末炒好盛出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净切小的滚刀块,蒜头拍扁切碎,香葱切小段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中座油,下茄子和蒜末翻炒,加入1小勺酱油同炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水烧开,盖上锅盖烧茄子,大概15分钟左右,把茄子熬倒软身,中途要掀盖翻动几下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子差不多软身后,加入1小勺甜面酱翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炒好的肉末、香葱的葱白部分、红辣椒块同炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下后加入调味码味即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-24 12:44:13
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