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水煮海螺的做法
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水煮海螺

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

水煮海螺的用料

水煮海螺的做法步骤

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步骤 1

新鲜的海螺在海水中吐净泥沙

步骤 2

洗好的海螺添加刚没过的水,加葱姜,大火煮开

步骤 3

添加一点点盐,即可出锅

水煮海螺的小贴士

1、没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面; 2、口味淡的可以省略盐; 3、开锅即可,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。

菜谱创建时间:2011-07-12 17:29:54
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