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棒棒糖饼干的做法
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棒棒糖饼干

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作者: 馨月
馨月

棒棒糖饼干的用料

棒棒糖饼干的做法步骤

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步骤 1

果签使用之前用水泡10分钟,这样在烤制过程中不容易糊

步骤 2

黄油室温软化,加糖粉打发,至糖粉完全融化、黄油颜色变浅体积变大,鸡蛋打散一点点加入黄油,每加一点都搅拌均匀,然后平分成三份

步骤 3

面粉和盐混合过筛,平分成三份

步骤 4

第一份做原色的,直接在黄油蛋液中加入面粉,揉成面团,包裹保鲜膜备用

步骤 5

第二份和第三份,分别加入红绿色素,搅拌均匀后再加入面粉,揉成面团,包裹保鲜膜备用

步骤 6

分别取原色、红色、绿色的面团中的10克,搓成同样粗细的长条,三条合并,向相反的方向扭在一起,呈麻花状,再搓成约15的长条绕成圆饼形,插上泡过水的竹签

步骤 7

烤箱预热,160度,中层,烘烤15-20分钟左右,根据饼干大小和薄厚时间略做调整

菜谱创建时间:2013-03-12 22:01:00
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