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鱼米之乡的做法
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鱼米之乡

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绿野仙踪olivia
简单易做,完全没有刺的鱼肉老少皆宜,主妇处理起来也更简单~鱼米之乡,鱼肉和薏米组合,再搭配少许你爱吃的蔬菜,彩椒、玉米粒、青豆皆可~

用料

鱼米之乡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,龙利鱼室温解冻,薏仁用水浸泡1小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将解冻的龙利鱼切成大小均匀的丁状,放入适量料酒和盐抓匀腌制15分钟左右。薏仁用高压锅焖制10分钟取出。红黄彩椒洗净切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加热,倒入适量食用油,放葱花炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入腌好的龙利鱼块,大火炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红黄彩椒丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焖好的薏仁,继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入适量盐、鸡精,水淀粉搅匀后倒入锅中,出锅前淋少许香油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘,点缀少许香葱粒即可

菜谱创建时间:2012-11-23 15:26:38
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