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蛋黄饼的做法
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蛋黄饼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

蛋黄饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中,然后加入白糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器打至有纹路,蛋糊滴下不会消失

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉倒入蛋糊中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自上而下混拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入挤花器中,或者将裱花袋装上圆口花嘴装入裱花袋中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后挤出喜欢的形状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以直接挤成圆形,放入预热180度的烤箱,中层,烤至20分钟左右上色即可

蛋黄饼的小贴士

1、鸡蛋我用的是柴鸡蛋,大约一个40克左右。 2、做好的蛋黄饼有着浓重的鸡蛋香味。 3、如果不喜欢蛋味的,可以加少许香草精调节。

菜谱创建时间:2012-07-26 09:50:22
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