心型柠檬芝士的做法

心型柠檬芝士

作者: 云朵朵
云朵朵
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用料  

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  • 手指饼围在模具内侧,将心型蛋糕片铺底

  • 芝士室温软化,加糖打发打滑

  • 牛奶与淀粉加热,搅拌均匀,稍凉

  • 蛋黄打散,逐步倒入牛奶液中,混合均匀后小火加热至糊状

  • 柠檬挤汁,加鱼胶粉,座溶到热水中搅拌

  • 将糊状蛋黄糊倒入芝士糊中搅拌均匀,再加入鱼胶水混合

  • 倒在蛋糕片上,冷藏一晚

  • 装饰木瓜芒果片,饰以红豆

菜谱创建时间:2012-03-14 17:12:17
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