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肉松面包的做法
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肉松面包

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作者: 秀逗
秀逗

用料

肉松面包的做法步骤

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步骤 1

将材料放入搅拌缸搅拌20分钟,把面团搅拌至完成阶段

步骤 2

基本发酵至两倍大(我在冰箱里发了差不多24个小时)。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟

步骤 3

分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟

步骤 4

表面刷一层蛋汁

步骤 5

烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可

步骤 6

最后抹上沙拉酱,撒上肉松,就可以开吃了

步骤 7

我发现我做到面包始终不如外头的松软,现在更加是跟馒头差不多了,不知道是不是冬天的原因,不过我从来都不挑剔,只要是自己做出来的东西,我都会全部吃掉

菜谱创建时间:2011-03-30 22:14:46
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