手工脆皮蛋卷的做法

手工脆皮蛋卷

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作者: 秀逗
秀逗

手工脆皮蛋卷的用料  

手工脆皮蛋卷的做法步骤

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  • 蛋加糖搅匀

  • 再加油搅匀

  • 再加面粉和黑芝麻搅匀

  • 这样稠稠的面糊,切忌别加水

  • 一小勺舀到铁饼上,一点点就可以了

  • 盖起来,然后双面加热一会,会听到有“卟-卟-卟”的声音,声音没有了的时候,就说明好了,这是我总结出来的

  • 然后迅速用棍子卷起来,慢一点都不行。马上就硬了,冬天手脚冰凉的,一点都不觉得烫

菜谱创建时间:2012-01-13 10:41:49
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