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全麦葡萄干马芬的做法

全麦葡萄干马芬

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作者: 简单快乐
简单快乐
这个马芬蛋糕的方子来自《孟老师的100道小蛋糕》,原方中用了100克黄糖,我减了量,用了50克红糖,感觉刚刚好。 简单的糖油拌合法,操作过程中只要注意不要过度搅拌面糊,就可以做出好吃的马芬啦。 酒渍葡萄干,是在烘焙小店买的现成的,如果是普通葡萄干,先用朗姆酒浸泡半个小时,沥干水份后再使用。

用料

全麦葡萄干马芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和红糖混合,搅打均匀后加入玉米油,香草精

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,全麦粉,泡打粉,翻拌均匀,加入葡萄干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀,盛入纸杯,表面再撒些葡萄干,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-03 22:39:43
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