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蒜蓉荷兰豆的做法
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蒜蓉荷兰豆

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作者: 小潺zh
小潺zh
如何保持荷兰豆的青翠呢? 开水中放少量的盐和油,下荷兰豆焯熟,过凉水,热油锅爆蒜蓉,下荷兰豆快速翻炒调入食盐即可。 百度荷兰豆: 荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输,也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。 荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。

用料

蒜蓉荷兰豆的做法步骤

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步骤 1

去蒂,洗净

步骤 2

开水淖荷兰豆,加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦

步骤 3

待荷兰豆变色即可起锅

步骤 4

热油锅爆香蒜蓉

步骤 5

快速翻炒,洒上盐,起锅

菜谱创建时间:2012-01-25 22:27:31
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