芹菜洗净,切成斜段
熏干切成小段
锅中油热后,放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟,加盐调味儿即可
做这道菜一般会把芹菜叶摘掉,不过不摘也可以。芹菜叶子的营养和味道都不差,如果摘掉的话试试把芹菜叶子凉拌也可以。