紫莱伴海蛎

作者： 凌尒尒

用料

• 海蛎
• 紫莱
• 葱花
• 地瓜粉
• 盐
• 鸡精

紫莱伴海蛎的做法步骤

步骤 1

海蛎洗净，去干净壳，用漏勺把水控干备用

步骤 2

加入地瓜粉、盐、白胡椒等调下味

步骤 3

锅中座油，把海蛎一颗一颗夹起来，放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄

步骤 4

倒出多余的油，锅中留下一点，倒入洗好的紫莱翻炒一下，调少量盐码味

步骤 5

把紫莱装到碗中，上面铺上炸好的海蛎，最后放上切碎的葱花即可

菜谱创建时间：2011-12-25 12:58:44