白萝卜炖牛腩的做法

白萝卜炖牛腩

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作者: 馨月
馨月
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白萝卜炖牛腩的用料  

白萝卜炖牛腩的做法步骤

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  • 牛肉.白萝卜切块

  • 将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用

  • 锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀

  • 加入水没过牛肉,加入盐蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟

  • 加入白萝卜块料酒,大火烧开

  • 转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可

菜谱创建时间:2012-01-01 22:17:36

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