双椒兔丁的做法

双椒兔丁

2 人做过

作者: CANDEY
CANDEY
打开 APP 收藏菜谱

双椒兔丁的用料  

双椒兔丁的做法步骤

将做法保存到手机
  • 兔腿一只,切小件

  • 用料酒,盐,味极鲜,胡椒粉腌制30分钟

  • 彩椒各一个,切小块

  • 鲜虾豌豆适量,焯水备用

  • 姜丝,蒜片,花椒,干辣椒段各适量

  • 腌好的兔丁,用生粉抓匀过油炸熟

  • 端起锅倒入装好彩椒和豌豆的筛网中,滗油顺带蔬菜过油

  • 锅中留底油,下蒜姜先炒香,再下干辣椒和花椒炒香

  • 倒入肉和蔬菜,大火快速翻炒调入糖,盐,味极鲜,香油出锅

菜谱创建时间:2011-12-19 12:06:53

双椒兔丁的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单