蕌头腊肉

作者： 浅吟轻唱

用料

• 蕌头
• 腊肉
• 干辣椒
• 酱油
• 生抽
• 盐
• 鸡精

蕌头腊肉的做法步骤

步骤 1

蕌头去青叶部分，留根茎，切斜片

步骤 2

腊肉清洗后切片，加少许水略煮一会，捞出沥干水分（也可以切片后略蒸）

步骤 3

锅热油，下干辣椒爆香，下蕌头翻炒出香味，加入腊肉，调酱油、生抽、盐、鸡精炒匀即可

菜谱创建时间：2011-12-17 17:21:07