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玉米面小煎饼的做法
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玉米面小煎饼

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作者: 秋凉
秋凉

玉米面小煎饼的用料

玉米面小煎饼的做法步骤

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步骤 1

将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀

步骤 2

将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量搅匀

步骤 3

将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状,面糊不要太稀,太稀就煎不成小饼,只能煎大饼了

步骤 4

不粘煎锅注少许油烧热,小火,将搅好的面糊用勺子舀出来,倒入锅中,每个小饼约直径5厘米的样子,一面煎黄,再煎另一面,煎好后取出即可

菜谱创建时间:2011-11-29 14:02:30
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