超酷跑车蛋糕

作者： 食尚先生王森

用料

• 重油蛋糕
• 奶油
• 食用色素

超酷跑车蛋糕的做法步骤

步骤 1

将重油蛋糕胚削成一个长20厘米宽8厘米的卡车造型，准备四个圆形的巧克力片作为车轮

步骤 2

用裱花袋在蛋糕胚上挤上鲜奶油，用雕刀或是小点的刮片刮平鲜奶油，刮时注意要刮距离长些不可刮的太短，这样会很难刮平的

步骤 3

当白奶油刮平后再在车头上用细裱袋挤上一层红奶油，用小刮片带平

步骤 4

在车顶上也涂上红色奶油，再用抹刀刮平

步骤 5

在侧面也涂上红色奶油，事实上你也可以在蛋糕胚削好时就涂上红奶油，这样就会制作速度快了些

步骤 6

用黑色奶油表达金属的效果，装饰车身

步骤 7

用黄色奶油勾上图案

步骤 8

把事先做好的车轮贴在车体上，用鲜奶油挤出轮毂

菜谱创建时间：2011-10-29 01:45:39