紫苏叶3-5片洗净,擦干水,切碎。 碗中打入3-4个鸡蛋,加入切碎的紫苏叶,放适量盐,搅拌均匀。
锅中加适量油,油热,倒入蛋液,转中小火慢慢煎,一面成型后翻面,可以再翻面煎另一面,全熟就煎成了金黄色美味鸡蛋饼👏👏👏
成品像一颗❤️爱心,美味的爱心紫苏鸡蛋饼👍🏻