软烂的炖豆角～

作者： 美味小食记

今天分享一道家常炖菜，软烂美味，搭配米饭🍚味道绝了，做法简单。冬天到了，热乎乎的炖菜是个不错的选择，喜欢的朋友快来试试吧😊～

用料

• 东北花豆角 1斤
• 肉 适量
• 葱 适量
• 花椒、八角 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 粉条 适量
• 盐、味精 适量
• 食用油 适量

软烂的炖豆角～的做法步骤

步骤 1

1️⃣锅中倒油烧热，放肉、葱花、花椒八角翻炒均匀，肉炒变色后加适量味极鲜酱油，放入处理好的花豆角翻炒均匀，粉条提前用温水泡软备用。

步骤 2

2️⃣花豆角炒至均匀变色后，锅中倒适量清水煮10分钟左右，加适量盐入个底味继续煮。放入粉条加点水再煮一会儿，煮到汤汁变少豆角软烂，再加适量盐和味精调个味，出锅即可。

菜谱创建时间：2025-11-12 18:17:10