黄油炒西兰花

作者： 是一勺掌四季呀

不喜欢吃西兰花 原来是吃法不对😀

用料

• 西兰花 500g
• 蒜瓣 23g 5只
• 黄油 2勺30g
• 盐 1勺2-3g
• 生抽 约30g

黄油炒西兰花的做法步骤

步骤 1

清洗西兰花🥦

步骤 2

剪切🥦并多次冲洗捞出

步骤 3

水开倒入🥦并淋一圈油 焯水3-5分钟

步骤 4

捞出控干水分备用

步骤 5

热锅 加入黄油融化 少许盐

步骤 6

西兰花、蒜末入锅翻炒6分钟 中途加水约200g左右 生抽约30g左右

步骤 7

出锅啦

黄油炒西兰花的小贴士

焯水放油锁绿 喜欢黄油味重些的可以再多加些

菜谱创建时间：2025-10-27 18:09:58