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洋葱牛肚丝
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作者:
80后男人的厨房
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人,所以你不妨试着做一下。
用料
熟牛肚
洋葱
一个
青椒
3个
油
盐
少许
糖
少许
酱油
洋葱牛肚丝的做法步骤
步骤 1
洋葱,青椒洗干净切丝
步骤 2
锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟
步骤 3
然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了
步骤 4
如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油也不错的
菜谱创建时间:2011-03-28 17:01:28
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