苏子叶香肠恰巴塔

作者： 悠闲的小鱼儿

今年突然喜欢苏子叶的味道

用料

• 高筋面粉 500g
• 水 400g
• 酵母 5g
• 玉米油 45g
• 盐 5g
• 苏子叶 130g
• 玉米粒 50g
• 香肠 50g
• 海盐5g

苏子叶香肠恰巴塔的做法步骤

步骤 1

所有面粉类一起搅拌，蔬菜类备好，面粉发酵30分钟后，手沾水向内折叠，继续发酵，第二次发酵后把所有蔬菜类折入面团，继续发酵，再发酵两次，折叠两次后，放入烤箱发酵30分钟后，230°中下风烤20分钟，出炉完美

步骤 2

咸淡正好，苏子味浓郁

菜谱创建时间：2025-10-22 21:34:26