甜肠（腊肠）焖饭—-懒人福音，轻轻松松就做出有菜有肉有饭的一餐。

作者： 橘子海a

甜肠、腊肠都适用哈，用腊肠也是同样的做法，也可以加入红萝卜丁、青豆、玉米等自己的喜欢吃的食材

用料

• 大米 2杯（3碗饭）
• 甜肠 5根（根据甜肠大小哈）
• 干香菇 8朵
• 土豆 2个（小一点的）
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜瓣 2瓣

甜肠（腊肠）焖饭—-懒人福音，轻轻松松就做出有菜有肉有饭的一餐。的做法步骤

步骤 1

1️⃣香菇提前泡发，香菇水留下备用，攥干水分切片；土豆去皮切块、切丁都可以；甜肠切丁。 2️⃣油热下蒜片炒香，依次放入香菇、土豆、甜肠炒至微熟。

步骤 2

3️⃣加入生抽、蚝油、老抽、适量盐翻炒均匀。

步骤 3

4️⃣加入淘好的大米，加入之前备用的香菇水，平常煮饭的量即可。

步骤 4

5️⃣把所有食材倒入电饭锅中，选择平常蒸米功能即可。

步骤 5

6️⃣煮好之后，用饭勺搅拌均匀，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2025-10-19 20:18:01