自制白灼汁

作者： Vicky-TT

用料

• 水果芹菜 1-2根
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 大葱 半根
• 小葱 若干
• 香菜 3-5根
• 红椒（不辣的） 1只
• 生抽 多一点
• 老抽 一点点上色
• 盐和白糖 边尝边调味

自制白灼汁的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净切段

步骤 2

加入适量的水煮开后，小火煮15分钟

步骤 3

加入生抽，老抽上色，盐和白糖调味，多煮一会，不用放味精，蔬菜的鲜味已经煮出来了。

步骤 4

过滤掉蔬菜渣渣，无油的容器储存，放冰箱冷藏，吃的时候盛一点出来，可以吃一周到半个月。

菜谱创建时间：2025-10-04 12:11:27