西红柿牛腩

作者： 铃儿响叮当啊响叮当

终于想起来记录一下了。

用料

• 牛腩 2斤
• 西红柿 2个
• 土豆 1个

西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

泡水，焯水，略。

步骤 2

西红柿去皮切块，略。

步骤 3

热油，炒冰糖

步骤 4

炒肉，到这样

步骤 5

加西红柿，加料袋（里面放的葱段，姜片，花椒，八角，香叶，桂皮），加开水，大火烧开，中火炖到50分钟的时候，加土豆块，再炖15分钟左右。

步骤 6

加点盐，收汁到理想状态，出锅，撒葱花和香菜末。

菜谱创建时间：2025-09-21 20:20:04