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干锅手撕卷心菜的做法
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干锅手撕卷心菜

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作者: yaya小舍
yaya小舍

用料

干锅手撕卷心菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷心菜洗净撕成大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净,干辣椒擦净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油烧热,放五花肉翻炒至表面泛黄出油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入葱姜,干辣椒炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下木耳翻炒1分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下卷心菜快速翻炒加入盐,耗油,鸡精,糖炒匀关火,放干锅上一边加热一边吃

干锅手撕卷心菜的小贴士

1)卷心菜不要炒出水,放进去到出来一分半钟足够 2)如果没有干锅,要稍微多炒一会,千万别炒出水,那样失去了脆脆的感觉,吃起来口感不好! 3)没有耗油,那就放一小勺生抽,1/2小勺老抽也不错

菜谱创建时间:2011-04-14 11:40:59
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