炝拌土豆丝

作者： 查妈厨房

用料

• 土豆 2个
• 葱，香菜，醋，生抽，辣椒面，大蒜头，葱 适量

炝拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝削皮洗净

步骤 2

重点切细丝，不然影响口感，不会切用刨子

步骤 3

切好，淘洗干净，一定洗干净

步骤 4

清爽无淀粉

步骤 5

锅中水烧开，多一点水，水开放土豆丝烫1分钟左右，捞出冷水冲凉备用

步骤 6

配料就这些，简简单单

步骤 7

锅里放油烧热，加入上图配料

步骤 8

关火然后加醋，生抽，盐，大蒜等

步骤 9

在加入土豆丝加热至生水无即可关火出锅

步骤 10

一盘炝拌土豆丝就做好了，简单易做

步骤 11

下饭爽口、脆

菜谱创建时间：2025-09-14 13:20:05