300克红薯粉,最好打成粉,我偷懒了,没打!分30克出来用开水兑成熟浆
剩下的用冷水把大颗粒化开
熟浆加入生浆里,水一定要慢慢加
锅里烧一锅开水,把兑好的红薯粉浆用裱花袋装好,慢慢挤在锅里,喜欢细点的就高点,喜欢粗点的就离锅近点!
等它定型
用筷子轻轻拨动
捞出放入凉水里
加入自己喜欢的酱料!
开吃!
太好吃了,有嚼劲!