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用锋利的刀在奶酪顶部划出网格状的口子。这样可以让奶酪均匀融化,并保持其形状。
将布里干酪放入473 毫升容器里,并盖上盖子(抬起旋钮)。
微波炉加热 1-2分钟,或直至奶酪轻压变软。烹饪至一半时,再煮一次,直至达到合适的软度。
静置10-15秒。趁热搭配饼干、烤面包或蔬菜享用。
无花果核桃:在一个小碗中,混合半杯无花果酱、四分之一杯核桃碎和一茶匙柠檬皮碎。烹饪前,将果酱混合物涂抹在布里干酪上,然后继续步骤3。 香辣桃子:在一个小碗中,混合半杯桃子酱、四分之一茶匙辣椒碎和四分之一杯碎山核桃。在烹饪前将果酱混合物涂抹在布里干酪上,然后继续步骤3。 要重新加热奶酪,请盖上盖子(抬起旋钮),然后用微波炉再加热 30 秒。














