用APP打开 
朋友聚会中式冷餐菜单
用料
朋友聚会中式冷餐菜单的做法步骤
创意发起，大家报菜名。
接龙的结果。
提前两天，一起确认了菜品，“七”肉（牛蛙猪鸡鱼虾贝）兴旺，五谷丰登，主食水果甜点一样不落。
捞汁小海鲜。 京东一号店选购的“珍选海鲜捞汁”，搭配一块姜，六瓣大蒜、两根葱、半个洋葱、半个柠檬。 盒马当天网购的12只鲍鱼，500G鲜活基围虾，200G冻鱿鱼须，500G大粒花甲，吃之前1小时煮熟沥干水，和调料一起放大碗里拌匀，摆盘后倒入“珍选海鲜捞汁”没过食材。 预算参考： 鲍鱼12只，38左右， 活虾500G，40左右， 冻鱿鱼须200G，20左右， 花甲500G，15元左右， 调料，预计20元左右。 总花费130元左右，算主菜，而且泡了一下午，晚上比中午的时候更入味。
香肠，朋友家自制的，麻辣鲜香。 无法报价。
羊肉串，京东一号店提前一天采购，两袋79，这次只用了其中一袋。 腌制料+蘸料，12元，用了不到1/4。 提前一小时腌制，微波炉或烤箱烤熟。 预算参考：45元以内。
香菜牛肉，盒马采购成品，有牛肉有葱有香菜还有调料，直接撕开拌好即可装盘上桌。 预算参考：30元左右。
鸡爪，外卖平台采购“麻爪爪”，够滋味。 预算参考：50元左右。
榴莲披萨，外卖平台“必胜客”店铺采购。 预算参考：40元左右。
主食，大润发超市采购，淘洗干净装蒸屉，整熟即可。 预算参考： 花生0.9元， 毛豆0.6元， 胡萝卜0.8元， 玉米1.5元， 南瓜0.4元， 共计5元以内。
生菜，盒马采购1盒，用了不到1/3。 糕点，好利来的半熟芝士和中式米糕，爱达乐的奶酪卷，协盛隆的千层麻花和椒盐酥，大家各买了点，且上盘不到1/5。 水果，桂味荔枝，巨峰葡萄，阳光玫瑰提子。 预算参考： 生菜，5元， 糕点，装盘的60元以内，还有好些可以在保质期内慢慢吃。 水果，装盘的预算14元以内。
另有2瓶椰子水，19.8元，还剩了一瓶。 碧潭飘雪花茶三小袋，预算10元以内。 好漂亮的一桌饭，聚在一起大家也享受。
作者的其他菜谱
