3分钟做好流心蛋牛奶早餐

作者： Duo拉A萌

每次煮流心蛋都煮不明白，不是老了就是嫩了，用这个办法，不仅快速，而且永远不会失败

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 1个
• 盐
• 黑胡椒

3分钟做好流心蛋牛奶早餐的做法步骤

步骤 1

把牛奶倒到一个碗里，把生鸡蛋直接打到牛奶里，一定要用牛奶，不能用水，最好是冰箱里刚拿出来的

步骤 2

微波炉600W功率

步骤 3

时间先调2分钟，然后用勺子把鸡蛋捞出来看一下，如果蛋清变白并且包裹住了蛋黄，那就是好了，可以直接拿出来，如果还能看到蛋黄，就再➕30秒，重复操作，一般3分多钟就好了，不要问我为什么不一下微波3分钟，鸡蛋爆炸在微波炉里的苦，我是吃过的

步骤 4

把鸡蛋捞出来放到小盘子里，用刀切开，哇，流心状态正好，再撒黑胡椒和盐，又有颜值又有料，色香味俱全

步骤 5

快手早餐好了

菜谱创建时间：2025-02-26 08:57:07