拯救失败馒头：赛年糕（炒馒头片）

作者： 福田江南

用料

• 蒸失败了的馒头一锅 8个
• 香肠 1根
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 卷心菜 1/4个
• 芹菜 3根
• 酱油 适量

拯救失败馒头：赛年糕（炒馒头片）的做法步骤

步骤 1

一锅没蒸好的馒头

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

油下锅先炒鸡蛋盛出来备用，接着下锅香肠芹菜胡萝卜翻炒几下，再下馒头片炒，放酱油接着炒均匀之后加卷心菜及炒好的鸡蛋，卷心菜熟了就可以吃了。（调料唯一只有酱油） 再说一句：死面馒头就只当是比照炒年糕的做法其实是可甜可盐的哈。

菜谱创建时间：2025-02-15 11:38:59