#闽南特色#姜粿

作者： 庄月萍

因为喜欢所以想吃

用料

• 老姜 一斤
• 米酒 一瓶
• 糯米粉 2-3斤
• 茯苓粉
• 红糖

#闽南特色#姜粿的做法步骤

步骤 1

老姜

步骤 2

洗净晾干

步骤 3

切片➕黄酒（白酒、花雕都可以）

步骤 4

破笔记搅碎，这个破壁很蓉

步骤 5

步骤 6

加入茯苓粉，糯米粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

喜欢红糖可以加红糖

步骤 9

煎好散上黑芝麻

菜谱创建时间：2025-01-16 15:48:24