你吃过马蹄肉丸吗？

作者： B妈小厨

马蹄又叫荸荠，是一种长在水里的植物，荸荠营养丰富，

用料

• 马蹄 4-5个
• 猪肉 500克
• 生抽 1勺
• 盐 2勺
• 淀粉 2勺

你吃过马蹄肉丸吗？的做法步骤

步骤 1

两头乌的梅花肉再加了里脊肉

步骤 2

把猪肉剁成细粒

步骤 3

今天用了4个荸荠，削皮

步骤 4

把荸荠切成薄片

步骤 5

和猪肉一起剁成细粒

步骤 6

放入生抽和玉米淀粉

步骤 7

加入少许纯净水，朝一个方向搅拌至完全凝固状态为止，用二只手上下将肉馅摔打至圆球形

步骤 8

可以蒸二盘

步骤 9

水开蒸15一20分钟

步骤 10

蒸熟后的马蹄肉丸

步骤 11

烧米粉丝

步骤 12

我和B爸一人一碗

菜谱创建时间：2025-01-05 18:25:36