椰香奶酥

作者： 慕容晓慧

方子转自抖音@Cathy，仅作自用留存，非原创。

用料

• 黄油 80g
• 糖粉 20g
• 盐 1g
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 75g
• 杏仁粉 20g
• 奶粉 45g
• 椰浆粉 10g
• 椰蓉 10g

椰香奶酥的做法步骤

步骤 1

软化黄油加糖粉和盐搅拌，其后加入蛋黄打发，过筛加入低粉及椰浆粉，再加入奶粉和椰蓉，混合后成团，分成10g一个小团，稍压扁放入烤盘。刷蛋液，加一点椰蓉，入炉。

步骤 2

上170，下160，20min,10min左右加盖锡纸

菜谱创建时间：2025-01-01 16:44:01