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简版三明治的做法
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简版三明治

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

简版三明治的用料

简版三明治的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所需的原料。(黄瓜段提前洗净)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在切片面包的中间,切去四方块,留个框框备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅小火加热,放上面包框,在面包框中间淋一点橄榄油,之后敲入一个鸡蛋在面包框中间。(可以适当的搅动下蛋黄,更容易煎熟)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带蛋液快凝固时,铺上一层切片的黄瓜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

覆盖一层芝士片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后将之前切下的方块面包覆盖在芝士片上,对半切开,即可食用

简版三明治的小贴士

这个三明治,简单又方便,我屡试不爽,中间也根据自己的想法,添加了肉松,或者将黄瓜片用番茄片或者生菜替代,但是觉得黄瓜片还是最直接方便的,没有做不到,只有想不到 面包,就是最普通的切片面包,可以根据个人口味,选择白切,或者全麦,粗粮,葡萄干等各种口味的切片,个人觉得全麦或者粗粮更好! 全程过程,一定要控制好火力,不然容易引起底部焦了,而上面的蛋液还没有凝固。 我个人比较喜欢芝士融化渗透入面包里的口感,所以覆盖最后一层面包块,我全部360度翻转稍稍加热了一会,这样预热后的芝士口感非常的香浓。

菜谱创建时间:2012-04-18 19:16:06
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