自己晒山药干

作者： 小小咕噜肉

用料

• 铁棍山药 若干

自己晒山药干的做法步骤

步骤 1

把铁棍山药去皮，注意，去了皮的山药要尽快放入水中浸泡不然会氧化变黑色的

步骤 2

把所有的山药都去了皮以后就可以切薄片了，切完薄片的山药也要尽快放进水中浸泡的

步骤 3

把所有的山药切完片后，要不停的冲洗，反复换水清洗四五遍，知道脱离水面都不氧化变黑了就可以拿去晒了

步骤 4

把山药片放到簸箕上铺平，注意不要重叠，然后放到太阳底下晒，一天翻一次面继续晒，晒个三五天就可以干透了，可以收起来备用了

菜谱创建时间：2024-12-12 13:27:48