新手小白挑战100道家常菜之可乐鸡翅

作者： 夏梦梦呀

只用可乐，就可以做出超级美味的鸡翅，如果不控制，我家大宝能啃一盘子！

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 700ml

新手小白挑战100道家常菜之可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，正反面一边各切两个口，能够入味儿。

步骤 2

接半锅水，大火烧开，放入鸡翅，出沫以后把浮沫去掉，去血水。

步骤 3

浮沫去掉以后就捞出备用。

步骤 4

10个鸡翅大概加700ml左右可乐，没过鸡翅，大火烧开后转小火慢炖。(炖的时候要看着点别干锅)

步骤 5

40分钟左右，大概剩一小碗可乐汤汁的时候中火收汁。(收汁的时候要用铲子扒拉扒拉，以防鸡翅糊了干锅。)

步骤 6

出锅了，只用可乐就可以做的好吃的鸡翅来喽！

新手小白挑战100道家常菜之可乐鸡翅的小贴士

个人觉得在小火慢炖的时候再加1勺生抽、半勺白糖、半勺老抽味道和色泽会更好！

菜谱创建时间：2024-12-09 18:58:17