枣夹核桃（原味）

作者： 8602_ilvx茉莉

不喜欢生核桃的涩味，红枣的香甜正好掩盖核桃的涩味，美味营养！1+1>2哈！ 喜欢吃更香的，就加烤熟的核桃仁！ 量按需做！少量多次，吃新鲜的！ 2024.11

用料

• 灰枣
• 核桃

枣夹核桃（原味）的做法步骤

步骤 1

纸皮核桃去壳，去中间的硬皮，碎的打核桃露。

步骤 2

红枣去核，大头（连树枝那头）朝上，第一刀从枣核的右边垂直切下，第2刀从原切口贴枣核的左边切下，第3道从原切口枣核的右后边慢慢切下用刀将枣核拨出，尽量少带走果肉。

步骤 3

用你喜欢的方式去核，枣核无需去的非常干净，只要枣不弄两半😛 核上带一点枣肉也没关系，拿块碎核桃一块嚼嚼嚼😛边做边吃，光光的枣核哈！

步骤 4

一个枣夹半个核桃。

步骤 5

冬天放到没有暖气的阳台，夏天放冰箱冷藏。核桃油脂多，枣甜度高，每天仨核桃俩枣，不要吃多，两三颗就够了！

菜谱创建时间：2024-12-02 00:30:36