400ml米泡一小时 下500ml水
锅刷油 鸡腿肉下香菇 姜 蒜 酱油3勺 耗油3勺淀粉一大勺腌制 煲仔饭酱汁:一勺生抽 半勺耗油 半勺清水 小半勺香油
下米 小火8分钟 开盖搅拌 锅边淋油
下肉 菜 腊肠
转锅 每个面2分半钟 转动4次
出锅 很成功
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