白灼西兰花牛肉

作者： 小猪好1

用料

• 西兰花 半朵
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 红辣椒 1
• 牛肉 半斤

白灼西兰花牛肉的做法步骤

步骤 1

西兰花先用盐水泡一下，然后再放入开水中烫一下开水中放入一点点油这样可以使烫过的西兰花颜色翠绿不变色，烫3到5分钟左右在捞出来，放入盘子中。

步骤 2

牛肉切好，放入盐，酱油，地瓜粉，油一起腌制，腌制好了，放入开水中烫10到15秒，牛肉变色后就可以捞出放入西兰花上面。

步骤 3

摆上姜丝和辣椒丝，淋上热油，最后再倒入蒸鱼豉油就可以啦，太美味了

菜谱创建时间：2024-10-28 13:23:06